虎跑泉,又称虎跑梦泉,亦有“天下第三泉”之誉。虎跑泉水色晶莹,味甘洌而醇厚,历来被誉为西湖诸泉之首。宋虎跑泉之所以声名远播,除了泉水上佳外,也与当地产的著名的龙井茶有关,龙井茶只有用虎跑泉的水冲泡,才有色绿、香郁、味甘、形美的四绝品质。明代高濂在《四时幽赏录》中说:“西湖之泉,以虎跑为最。西山之茶,以龙井为最。”名泉配名茶,相得益彰,清香四溢,味美无穷,被称为“龙虎斗”。“龙井茶叶虎跑水”,向来被人们誉为“西湖双绝”,而人们在这里品茶论水,则成为一件充满文化色彩的乐事。
虎跑泉位于西湖之南,大慈山白鹤峰麓定慧禅寺内,距市区约5千米。虎跑泉水从石英沙岩中渗过流出,清澈见底,纯净无菌,饮后沁人心脾,对人体有保健作用,如今,虎跑泉依然澄碧如玉,从池壁石雕龙头喷出的那股水流仍旧涓涓汩汩,不停涌出。坐到轩敞明亮的茶室中,泡上一杯热气腾腾的龙井慢啜细品,一股清香甘洌之味,透于舌间,流遍齿颊,顿感神清气爽。在此观泉、听泉、品泉、试泉,其乐无穷。虎跑泉附近还有滴翠轩、叠翠轩、罗汉堂、钟楼、碑室、济公殿、济公塔、虎跑梦泉塑像、弘一法师(李叔同)之塔等众多景点。
来历
相传唐宪宗元和年间,有个名叫性空的僧人云游至此,见大慈山白鹤峰麓环境清幽,便有心栖禅于此。但经进一步考察,却发现这里缺少饮用水源,生活很不方便,无奈之际准备离寺而去。一夜他梦见一神仙告诉他:“南岳童子泉,当遣二虎移来。”第二天果然看见有二虎“刨地作穴”,涌出泉水,性空便给这眼泉取名为虎刨泉。后来他又觉得此名有些拗口,便更名为虎跑泉。当今虎跑泉池东南隅沟谷中,西湖新十景之一的“虎跑梦泉”浮雕,活灵活现地再现了这个“虎移泉眼”的神话故事。当然这仅是传说,实际上虎跑因地处群山之低处,附近岩层裂隙较多,透水性能好,地下水随岩层向虎跑渗出而形成。